Noro dobri kruhki

…so modernejša različica kruhovih kock, ki so jih
iz starega kruha pripravljale babice za “u fržolovo župo”

Potrebujemo
rezine kruha – in to ne svežega (velika prednost)
neoluščen sezam, mleto laneno seme, sončnična in konopljina semena (se pravi semena vseh sort)
ghee maslo

Priprava
Seveda je oblika zgolj izbirna, pa vseeno…kruh narežemo na kocke. Ghee maslo na rahlem ognju stopimo, mu dodamo čisto malo mešanih semenk in primešamo kruhove kocke. Nekaj masla še postopoma dodajamo na kocke, posujemo s semeni, da se ta oprimejo ghee-ja in vse skupaj večkrat premešamo (bolj zato, da še malo razgibamo sklepe).

Leave a comment

Minimum 4 characters