Chashaku bambusova žlička


Matcha Chashaku
za lažjo pripravo odličnega matcha čaja
iz bambusa
ročno delo

Chashaku je tradicionalna japonska žlička za serviranje matche in je sestavni del čajne Matcha slovesnosti. Zakrivljeni del žličke se uporablja za zajemanje majhnega dela čaja iz kadi (natsume) ali druge matcha posodice.

3,96

Znamka

Šifra: 4102 Kategoriji:

Opis

Matcha Chashaku
za lažjo pripravo odličnega matcha čaja
iz bambusa
ročno delo

Chashaku je tradicionalna japonska žlička za serviranje matche in je sestavni del čajne Matcha slovesnosti. Zakrivljeni del žličke se uporablja za zajemanje majhnega dela čaja iz kadi (natsume) ali druge matcha posodice. Zajet čaj se nato postavi v skledico (matchawan). Mešanico nato z enakomerno konsistenco spenimo z bambusovo metlico.

Dodatne informacije

Znamka

Sestava

Material: bambus.

Dolžina: 18 cm.

Uporaba

Količina zajete matche je odvisna od posameznikovih želja. Tradicionalno je “tanek”, redek čaj ali “usucha”, pripravljen z 1 chashaku matche (ena čajna žlička) in približno 75-100 ml vroče vode. To razmerje je idealno za ustvarjanje peneče teksture na površini matche. “Koicha”, ali gosti čaj, je narejen z bistveno več matche (4-6 chashaku porcije ali 4-6 žličk) in 150 ml vroče vode. Rezultat je veliko gostejši in bolj sladek matcha čaj. Samo mešanje je v tem primeru bolj zahtevno in ne tvori značilne pene. Služi skoraj izključno kot del čajne slovesnosti.

Ne perite v pomivalnem stroju!

Proizvajalec: MOYA EUROPE Sp.z o.o., Poljska.